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池州市棠溪西山焦棗產銷專業合作社

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西山焦棗的歷史?

發布日期:2018-11-15 作者: 點擊:

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一、歷史淵源

貴池西山焦棗早在清《光緒貴池縣志》中就有記載:貴池縣志十——食貨志——土產,柿   (古為君選)。柿   即為西山焦棗,已經說明其一直為貢品。

據1994年黃山出版社出版的《貴池縣志》記載,西山焦棗產于貴池區棠溪鎮西山、東山二村。始于五代十國,至今已有千余年的歷史,宋仁宗天圣年間(公元1023),西山焦棗由池州刺史獻貢宋仁宗皇帝嘗鮮品味,而風聞京畿,從此,宋、元、明、清代均為州縣奉獻朝廷的貢品。

在貴池十三種土特產中,西山焦棗位排在前面,素有“西山焦棗,貴池之寶;色如紫晶,形似瑪瑙;風味獨特,國內稀少”的贊譽。當地曾流傳“日服一棗,長生不老”的說法。

清初貴池著名詩人吳銘道曾寫詩贊曰:“登天仙棗千萬樹,紅到紫時結冤仇”。清代官至直隸、花翎三品頂戴的農工商部議員陳一甫,對西山焦棗情有獨鐘,曾寫對聯曰“千載棗瓜,常到帝王桌上坐;萬枝紅玉,直朝仙子臉邊融”。1935年他游歷歐美十四國期間,將西山焦棗惠贈海外友人和客商,西山焦棗從此名博海外。

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二、西山焦棗知名度

西山焦棗遠銷歐美、東南亞40多個國家及國內30個省市,在池州建立了2家經銷店。西山焦棗產品已經逐漸成為來九華山旅游的國內外客商和當地百姓必選禮品。

2008年西山村被安徽省農業委員會認定為“安徽省第二批特色專業示范村”;2010年“西山焦棗”獲中國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品標志”證書;且在上海世博會安徽周主題博覽會上獲得“商標展示獎”;2011年西山焦棗合作社被安徽省社會主義新農村建設工作領導小組認定為“安徽省農民專業合作社示范社”,同年被農業部等11部門推薦評定列入國家首批農民專業合作社示范社;2012年成功制定安徽省地方標準《地理標志產品 西山焦棗》(DB34/T1753—2012);西山焦棗“棠溪西山”商標被認定為安徽省商標;2013年西山焦棗以優良的品質在安徽省第三屆優質果品展中獲三名。

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三、西山焦棗人文歷史

西方焦棗歷史悠久,傳統制作工藝及生長環境造就了其獨特的品質;使西山焦棗成為名動朝野的地方特色標志產品,始終受到古代皇家青睞。

貴池區棠溪鎮民風淳樸摯友,有著深厚的歷史文化底蘊,流傳著很多歷史傳說與歷代文人詩詞,其中不乏有西山焦棗之名的由來。遺株成樹,西山棗園來歷——砍出天然大棗園,西山大紅棗——王母娘娘染紅棗、西山焦棗藥膳——紅衣仙子粥等傳說故事;也有“異代神仙事不賒,西山棗勝如瓜;多情鐀客詩兼遠,急斜筐半步斜。”、“登天仙棗千萬樹,紅到紫時結冤仇。”、“千載棗瓜,常到帝王桌上坐;萬枝紅玉,直朝仙子臉邊融。”李白游棠溪曹村曾有“故鄉不可見,腸斷正西看”等歷代文人詩詞。

隨著時代的發展,區政府打造了每年西山焦棗推介交易會,現正在籌劃改為西山焦棗文化節,開發挖掘作為歷代皇家貢品的西山焦棗文化底蘊,進一步打造其作為地方特產的標志性產品。

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